Перейти к содержанию Перейти к навигации Перейти к поиску

Поддерживаем здоровье в ягодный сезон

09 Июн 2010, admin

Девушка - вишенкаНачнем с земляники. Когда цветет земляника, мне кажется, что это ароматный запах самого детства. Ну кто из детей не любит лакомиться этими красными, вкусными, хотя и мелкими ягодами?! Наелся ребенок вдоволь этой ягоды, особенно лесной, в которой микроэлементов больше, чем мы думаем. Это множество кислот, витаминов, необходимых для детского организма. А железом ягоды земляники обогащены больше, чем слива или виноград.

Вообще в нашей стране землянику, эту маленькую лесную красавицу, издавна считали чуть ли не универсальным средством от всех болезней, а потому и используют в народной медицине и цвет, и листочки, и ягоды, и корневища растения.

Благодаря содержанию салициловой кислоты (вспомните аспирин) ягоды клубники снимают жар и боль в суставах. Да и рецепты из ягод удивляют своим разнообразием, кроме того летом компоненты всегда доступны.

Дальше стоит вспомнить про шелковицу. В ее ягодах содержится янтарная кислота, которая лишает ребенка аллергических заболеваний; среди микроэлементов — много железа (собственно, именно поэтому ягоды черного цвета), поэтому нужно позабится, чтобы ребенок мог полакомится шелковицей, когда наступит сезон. Нормально будет работать желудок и поджелудочная железа, нормализуется кровообразование. Шелковица — лучшее естественное кровоочистительное средство, и вдобавок еще и вкусное!

Свежий ягодный коктейль порадует не только вкусом, но и принесет большую пользу организму.

А впрочем, эта ягода нужна и полезная не только для детей, но и взрослым. В шелковице меньше кислот, но больше легкоусваиваемых сахаров, чем в других плодах и ягодах. В нашей стране ягоды шелковицы успешно применяли для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Больным с поражением клапанов сердца давали четыре-пять раз на день после употребления пищи по двести и больше граммов ягод. Боли в сердце уменьшались, улучшался тонус, не так мучила одышка, восстанавливалась трудоспособность. Замечу также, что ягоды и сок шелковицы помогают при атрофии зрительного нерва.

Девушка - ягодкаТакже в ягодный сезон следует вспомнить о смородине — ягода, без которой выкормить, воспитать, сделать ребенка сильным просто невозможно; черника — лучший спаситель от куриной слепоты, ухудшения зрения; крыжовник — замечательное лекарство от воспаления почек и мочевого пузыря...

Одним словом, лето подарит нам немало вкусного лекарства — разноцветных ягод, которые помогут поддержать защитные силы нашего организма, вылечить немало недугов. Не пропустите ягодный сезон.

Ваш отзыв

загрузка...